G1704 - Mise en rayon libre service

Conditions d'accès au métier Les conditions pour pouvoir postuler / s'orienter vers ce métier Cet emploi/métier est accessible sans diplôme particulier.

Conditions d'exercice du métier Environnement et modalités d'exercice de ce métier L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de petites et grandes surfaces de libre-service, en contact avec différents intervenants (chef de rayon, responsable du magasin, fournisseurs, ...). Elle peut nécessiter un travail en zone frigorifique. Elle peut impliquer une station debout prolongée et le port de charges. Elle peut s'exercer en horaires décalés, les weekends, jours fériés ou de nuit.

Activités de Base Activités quotidiennes fondamentales Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon, ...) et retirer les produits impropres à la vente Effectuer l'entretien et le nettoyage des surfaces de présentation des produits et signaler les dysfonctionnements éventuels Procéder au stockage des produits et à leur rangement en rayon (étiquetage, antivol, retrait des produits défectueux, ...) Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité de la livraison Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes

Compétences de Base Compétences quotidiennes fondamentales Règles de stockage et de manutention des produits Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Techniques de conservation des produits alimentaires Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)

Activités spécifiques avec compétences associées Les principales tâches spécifiques liées à ce métier avec les compétences spécifiques nécessaires. Accueillir le client et enregistrer le prix et le type des articles (vérification du contenu du chariot, enlèvement antivol, ensachage des produits fragiles, ...) Effectuer la manutention des marchandises Participer aux opérations d'inventaire des produits Renseigner la clientèle selon la demande (emplacement des produits, prix , ...) et l'informer sur les actions commerciales (promotions, cartes de fidélité, ...)